Immer weniger kleine Schnapsbrennereien im Saarland

Sterben die kleinen Brennereien im Saarland? In den letzten zehn Jahren haben 33 Abfindungsbrennereien im Saarland, die unter anderem für viele Hobbygärtner Obst zu Schnaps brennen, geschlossen. Fragt man die Brenner, liegt der Grund dafür nicht nur in der sinkenden Nachfrage.

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